代发礼品:食品杂货网购需求使配送服务升级

  最近,英国实施了“社会疏远”政策来应对这种流行病,礼品代发网越来越多的英国人选择在线订购食品。市场研究机构尼尔森(Nielsen)表示,在过去的4周中,英国有1/5的家庭在网上下订单,并订购食品和杂货。 U.S. Business Insider网站对1,000多名美国人进行的一项调查还显示,在过去的几周中,有42%的人在网上购买了食品和杂货,并选择将它们运送到家里或商店来取货。贸易与贸易组织FMI行业关系副总裁道格·贝克(Doug Baker)表示,这场危机通常会改变消费者的行为。
  CNN表示,3月15日,杂货店购物应用程序Instacart,沃尔玛和Shipt的下载量分别比去年同期增长了218%,160%和124%。 Instacart董事长Nila Ganantiran表示,该公司过去2-4周的总订单逐渐需要2-4年才能完成。
  为了处理快速增长的订单并扩展送货上门服务,英国最大的连锁超市Tesco最近招募了45,000多名新员工。英国超市连锁店威廉·莫里森(William Morrison)也宣布将增加3500个拣选机,司机和配送中心,以在美国开展业务。电子商务巨头亚马逊3月份新发布的100,000个工作岗位已经全部填补,它计划再雇用75,000名仓库员工和送货司机。
  英国批发分销商联合会的宣传主任戴维·维西克(David Wisick)说,该联合会的70个成员已经开始上门送货服务,以寻求自助。疫情爆发前,一家名为“史密斯和布洛克”的批发商致力于为伦敦提供豪华酒店和米其林餐厅。如今,他们通过社交媒体软件每天向个人客户发送1200箱新鲜水果,蔬菜和乳制品,因此本来就难以保存的新鲜食品找到了出路,也使企业焕发了活力,堆积如山。休假”的员工也重新营业。礼品单
  特易购(Tesco)首席执行官戴夫·刘易斯(Dave Lewis)表示,特易购已将其在线订单处理能力提高了20%,但英国在线新鲜零售商Okeda最近暂停了新用户注册,以专门处理现有订单。
  对于批发商而言,从提供餐厅到向普通消费者提供零售服务的转变意味着订购方式的改变。根据英国“电子信息”网站的说法,食品批发商的客户通常通过电话下订单,但对于大多数普通消费者而言,在线订购效率更高。如何在短时间内开发有效的在线订购流程是许多批发商急需解决的问题。同时,单个客户的订单数量通常不大,交货目的地极为分散。一些批发商无法通过自己的物流来完成他们的订单,但是很难在短时间内找到专业的物流公司来合作。因此,对于零售客户的小批量订单,零售商而言,门到门交付比实体店销售更有利可图。一些中小型零售商没有足够的资本进行投资。建立分销网络可能很快会陷入财务困境。
  分析认为,从离线到在线购买新鲜产品,或将成为长期消费趋势。据CNN称,瑞士信贷分析师塞斯·西格曼(Seth Siegman)说,这种流行病使越来越多的人接触到诸如在线食品订购和路边提货(即在线订购,离线提货)之类的新购物方式,“消费者购物的结构变化正在加速。”还有一种观点认为,为减轻流行病造成的损失,可以将要关闭的商店用作电子商务订单的自提点。也有与会者认为,快递礼品代发新鲜的电子商务只是在商品销售和创新发展模式之间交替进行,以推出营养匹配服务,烹饪教程,互动游戏等,以留住年轻顾客。

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